1、安琪发面一般只需要40-60分钟即可,如果是面包发酵的话那么需要90-120分钟,总之发酵安琪还是挺容易的。
2、具体的做法可以在网上查找一下方法,只需要按照方法去做就可以了,不同的方法做出来的效果也是不同的,口感也是不一样,安琪是一种挺不错的食物,自己在家里制作也是可以。实际上安琪还是挺有营养成分的,富含葡萄糖,是能够补充人体所需要的能量的。
用安琪酵母发面大概时间是多少 扩展
我经常在家做面食,在春天、秋天、夏天的时候,一般500克面粉,加上5克酵母和5克白糖,一个小时就发起来了,冬天温度比较低时,大概2个小时就可以发起来了。
用安琪酵母发面大概时间是多少 扩展
酵母粉发面的时间一般需要1~2小时,但是具体时间还是根据酵母粉的量度以及温度决定。一般夏季的时候气温比较高,将搓揉好的面团放在常温下1~2小时就可以发好面,如果在冬季的话则需要2~4小时来发面。