鲘门服务区可算是深汕高速甚至是广汕高速最大型的服务区了，整体环境也相对是最好的。印象广州往汕头、潮州新高速路没开通之前，这里大概是其中点，走了一半路了，长途客车都会在这稍事休息，甚至到了饭点吃个简单的午饭再继续上路。而从深圳出发，这里大概是走了1/3的路。服务区的大，除了针对占地面积而言，其配套也是比较全的。有比较宽敞的休息大厅，有两三处美食坊，有土特产专卖店，有麦记，有音碟店，最重要的，有比较大型而相对卫生的洗手间，方便了长途跋涉急于解内急的旅客。
相比这条路上其他的服务区，这里的好，有一点即是有麦记的加入。
大众、标准化的快餐口味，可以满足来自各地的旅客。
另外，每次在这里停歇，都可以听到音碟小店在高声放着歌曲，两三次竟同样放着降央卓玛那些草原的吟唱，歌声低沉却很有穿透力，音响效果也好，真足够吸引暂时驻足的旅客来光顾。就算不买，下了车踱踱步，欣赏一下歌声，也是一种放松和享受。
